Zaaikalender: wat zaai en oogst je deze maand?

Kies een maand en zie wat je binnen voorzaait, buiten zaait of plant en kunt oogsten.

Kies hieronder een maand en eventueel een soort. Je ziet direct wat je binnen op de vensterbank voorzaait, wat je buiten zaait of plant en wat je kunt oogsten. Klik op een gewas voor de complete kweekgids. Onder de keuzelijsten staat het hele jaar in één overzicht.

Het hele jaar in één overzicht

binnen voorzaaien buiten zaaien of planten oogsten

Zo lees je de zaaikalender

  • Binnen voorzaaien: op een lichte vensterbank of in een kweekbak bij kamertemperatuur. Warmteminnende gewassen zoals tomaat, paprika en courgette krijgen zo een voorsprong.
  • Buiten zaaien of planten: direct in de volle grond of moestuinbak, of het uitplanten van voorgezaaide plantjes. Vorstgevoelige gewassen gaan meestal pas na de ijsheiligen (rond 11 tot 15 mei) naar buiten.
  • Oogsten: de periode waarin je gewoonlijk oogst. Die schuift mee met het weer en het moment van zaaien.

De maanden zijn richtlijnen voor een gemiddelde Nederlandse tuin. In een koud voorjaar wacht je liever een week of twee; in een beschutte stadstuin of onder glas kan het soms eerder. De grond moet bij het zaaien kruimelig zijn en niet nat aan je schoenen plakken. Meer uitleg over voorzaaien, afharden en gespreid zaaien vind je in het artikel zaaikalender moestuin, en wie net begint leest eerst moestuin beginnen.

Gespreid zaaien voor een lange oogst

Zaai snelle gewassen zoals sla, radijs, rucola en spinazie niet in één keer, maar elke twee tot drie weken een kort rijtje. Zo oogst je steeds een beetje in plaats van alles tegelijk. Wil je weten hoeveel plantjes er in je bak passen, gebruik dan de rekenhulp plantafstand berekenen.

Veelgestelde vragen

Wanneer mag je buiten zaaien?

Veel stevige gewassen zoals tuinbonen, doperwten, radijs en spinazie kun je vanaf maart buiten zaaien als de grond niet meer bevroren of drijfnat is. Warmteminnende gewassen zoals bonen, courgette en pompoen zaai of plant je buiten pas vanaf half mei.

Wat kun je in de winter nog zaaien?

Buiten is er in de winter weinig te zaaien. Knoflook kun je in het najaar planten, en veldsla zaai je in de nazomer voor een oogst in de winter. Vanaf februari begin je binnen met het voorzaaien van paprika en tomaat.

Klopt de zaaikalender ook voor mijn regio?

De kalender gaat uit van een gemiddelde Nederlandse situatie. Het verschil zit vooral in het voorjaar: in het noorden en oosten en in open, koude tuinen kan de laatste nachtvorst later vallen. Kijk daarom ook naar de weersverwachting voordat je vorstgevoelige planten buiten zet.